FPT INDUSTRIAL Y SLOW FOOD

FPT INDUSTRIAL

Slow Food

Valdibella y La Seyne-sur- Mer

Los grandes cambios suelen empezar por un paso pequeño y, a menudo, son estos pasos pequeños los que tienen un efecto considerable y decisivo a nivel local y mundial. Y cuando el reto está en convencer a las personas de que hay un modo más responsable y sostenible de producir y de consumir recursos - ya sea combustible, energía o alimentos -, la mejor solución parece ser ganarse la opinión de la gente una por una.

Tras compartir y haber puesto ya en práctica este enfoque, FPT Industrial se ha aliado con Slow Food para apoyar a dos comunidades locales, una en Italia y otra en rancia, con el fin de facilitar y agilizar la travesía del cambio. Fundada en 1989, Slow Food es una organización mundial de base creada para prevenir la desaparición de culturas y tradiciones alimentarias locales, contrarrestar el auge de los ritmos de vida acelerados y combatir el desinterés general sobre los alimentos que se consumen, su procedencia y la forma en la que nuestras decisiones alimentarias afectan el mundo que nos rodea. Desde sus comienzos, Slow Food se ha convertido en un movimiento mundial que hoy involucra a millones de personas en más de 160 países que trabajan para asegurar que todo el mundo tenga acceso a una alimentación buena, limpia y justa.